グルメ 東の太陽 薬膳カフェ

金武湾を望む海沿いカフェで、体も心も喜ぶ薬膳そばと珈琲でリラックスタイム

一歩足を踏み入れると、店いっぱいに広がる香ばしい出汁の香り。

明るく開放感がある店内には家具やインテリアが居心地良く配置されています。朗らかでどこか癒やし系の店主 粕谷さんの雰囲気もあってか、ついつい長居をしてしまいそうなカフェ。

いったいどんなそばが出てくるのだろうと、胸がワクワク高鳴ります。

金武町、東あがりの太陽の店内

静岡県御殿場地方で、お祝いの席で振る舞うのが「御殿場みくりやそば」。富士山の麓、御殿場市の湧き水やそばのつなぎには山芋が使用されてており、のどごしの良さと風味が特徴です。

東の太陽 薬膳カフェでは、御殿場みくりやそば認定振舞店としての「振舞麺許証」も取得しており、現地から麺を空輸して本物の味をお客様へご提供。

金武町屋嘉の東あがりの太陽の御殿場みくりやそば

薬膳とは、中国伝統医学(中医学)に基づいて作られた食事ことで、体の不調を改善したり健康増進を促すことを目的としたお料理とのこと。

東の太陽 薬膳カフェでは薬膳の考えを取り入れ、「全部食べて体に良い」バランスのとれたお料理が、生姜の炊込おにぎり付きの御殿場みくりやそばなのです。

金武町という土地柄、外国人の方も多く訪れており、御殿場みくりやそばやコーヒーは日本人だけでなく外国人にも評判です。

お店では、食品の安全性やロスを出さない工夫をしたり、食べて下さる皆さんが健康になってくれるようにと心を込めて作っていると粕谷さんは言う。

金武町あがりの太陽のコーヒー

また、店主から「そばと珈琲って意外と合うんですよ〜!」っと驚き発言!! お食事に合うようなコーヒーとしても、しっかりとこだわっておりました。

東京世田谷の有名店「カフェテナンゴ」で焙煎された東の太陽オリジナルブレンドコーヒーは、スッキリと味わい深く、食事の味を邪魔しない飲みやすさでした。

金武町あがりの太陽オリジナルコーヒー

そして、お食事のあとやカフェタイムに食べたいのが「笑顔の薬膳スコーン」。やさしい味のスコーンがコーヒーによく合います。

東の太陽の笑顔の薬膳スコーン

カフェラテやキャラメルマキアートなど、ドリンクメニューも充実しているので、その日のスコーンに合うおすすめドリンクを店主に聞いてみるのも良さそう!

薬膳スコーンとコーヒー

沖縄で2つの初登場「御殿場みくりやそば」と「東の太陽オリジナルブレンドコーヒー」が味わえるお店はここだけ!

ぜひ一度、本物の味をご堪能ください。

金武町屋嘉の東あがりの太陽の外観

基本情報

所在地 金武町屋嘉2639
駐車場 あり
営業時間 11:00〜17:00
定休日 日・月・火
お問い合わせ先 薬膳カフェ「東の太陽(あがりのたいよう)」
TEL 098-988-5466
ウェブサイト https://agari-no-taiyou.business.site/

東の太陽の御殿場みくりやそば

この記事が気に入ったら
いいね!しよう
金武町観光の最新情報をお届け




PAGE TOP