グルメ cafe & BAR SPLASH(スプラッシュ)

毎夜お店のあちらこちらで新たな出会いが生まれるカフェバー

オープンから10年を迎えるお店「スプラッシュ」。
姉御肌の店主が店を切り盛りする、アットホームなカフェバーです。

cafe & BAR SPLASH(スプラッシュ)

アルコールは泡盛や日本酒が中心ですが、お客からの要望があればどんどん仕入れて惜しまずふるまいます。
また逆に、県外出身の常連さんが故郷からおすすめの日本酒を取り寄せて持ってきてくれることもあるそうで、ギブアンドテイクのお客さんと関係がとても微笑ましいです。

カクテルのむちゃ振りも多いようですが、もちろんこれにも応じています。
特に外国人のお客さんからは、現地で流行っている最新レシピのオーダーが入ることもしばしばだそうですよ。
「スマホで調べてコレって見せながら言うから、お店にあるリキュールで作れるものはどんどん作るよ」と、店主はとても楽しそうに話します。

cafe & BAR SPLASH(スプラッシュ)

「このお店の良いところは、とても親身になって話をしてくれる店主の人柄ですね」と話してくれたのは、金武町に赴任してきた常連のお客さん。
沖縄に来て1週間目にこのお店に来たそうですが、まんまと店主と意気投合!
依頼、ここに通うようになり、お店を通してたくさんの友だちができたことを話してくれました。

店主は居合わせたお客同士で、出身地や趣味の話題などで共通点をみつけると「あい!こっちにも仲間がいるよ」といって、すぐに引き合わせてくれます。
この日も外国人、本土の方問わず、仲良く交わされる握手をしっかり目撃しました。

また赴任や務めを終えて故郷に帰る常連さんは、代わりに沖縄に配属になった仲間に「金武町に行ったら、あのお店に絶対行け」と伝えてくれているよう。
「○○さんの紹介で来ました」と店の扉をたたくお客も少なくありません。

「いちゃりばちょーでー」を肌で感じられる「スプラッシュ」で、あなたも楽しいひとときを過ごしてみませんか?

cafe & BAR SPLASH(スプラッシュ)

基本情報

所在地 沖縄県国頭郡金武町字金武4247-1
駐車場 あり
営業時間 20:00~翌1:00
定休日 日曜日
お問い合わせ先 cafe & BAR SPLASH(スプラッシュ)
TEL 098-968-4572

cafe & BAR SPLASH(スプラッシュ)

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