맛집 나미사토 미루쿠도 (並里みるく堂)

농부의 마음을 형상화! 긴초의 토란과 과일을 사용한 재료 중심의 심혈을 기울인 디저트

토란 생산 농가를 운영하는 점주 이게이 씨의 친정집.
지금까지는 전혀 다른 일을 해왔기 때문에, 처음 음식점을 개업하면서 상품 제작이 어려웠음에도 농부의 마음을 표현하고 싶다는 강한 의지로 ‘나미사토 미루쿠도’를 오픈하게 되었습니다.

並里みるく堂の人気スイーツ

긴초의 토란과 제철 과일을 듬뿍 사용한 디저트는 어린아이와 젊은 여성은 물론 할아버지 할머니들까지 매료시켰습니다. 2017년에 오픈한 이 가게는 어느새 지역 주민들이 부담 없이 들를 수 있고 사랑받는 가게로 자리매김하였습니다.

겨울 한정의 토란 앙금이 듬뿍 들어간 ‘나미사토 미루쿠도 호빵’과 ‘토란 크레페’, 여름 한정의 ‘과일빙수’ 등. 한시기에만 판매되는 한정 과자를 사기 위해 멀리서 찾아오는 손님도 많다고 합니다.

金武町の特産品

안에는 긴초의 특산품인 참깨 제품과 홍차, 기노자 잼 공방의 잼 등도 함께 판매하고 있습니다. 주변 분들도 함께 풍요로워졌으면 하는 마음으로, 나미사토 미루쿠도에서 정보를 공유하며 지역을 활성화하고 있습니다.

並里みるく堂で販売しているジャム

“토란 농가의 고령화와 젊은 세대로의 계승, 그리고 토란의 매력을 많은 사람들에게 알리는 것이 제 역할입니다.” 그리고 “고객님들이 기뻐해주시는 것을 가장 중요하게 생각하고 있습니다.”라고 웃으며 말하는 이게이 씨의 얼굴에서 강인함과 믿음직스러움이 느껴졌습니다.

농부의 마음, 이게이 씨의 마음과 정성이 듬뿍 들어간 사랑이 담긴 디저트를 꼭 드셔보시기를 바랍니다.

並里みるく堂の外観

 

기본 정보

위치 긴초 긴 762번지
주차장 없음(오카와 아동공원 주차장 이용 가능)
영업 시간 월요일, 화요일
문의처 나미사토 미루쿠도
URL https://namisatomirukudo.com/

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