의외일지도 모르겠습니다만 오키나와에는 오뎅집이 꽤 있습니다. 게다가 맥주와 아와모리(오키나와 특산 소주)와 오뎅만을 파는 전문점도 있습니다.

신개지・발전소 거리에 있는 ‘오뎅 즈보’는 긴 정 사람 누구나 아는 오뎅 전문점. 1972년 창업 이후 2004년부터 2대째 이어오고 있습니다. 외관도 가게 안도 쇼와시대 드라마에 나올 것 같은 독특한 분위기입니다.

본토에서는 오뎅에는 겨자가 일반적이지만 오키나와에서는 오뎅을 머스터드에 찍어 먹기도 합니다. 오뎅집에 머스터드와 타바스코가 있다는 것은 조금 재미있지요? 데비치(족발)에 머스터드, 의외로 궁합이 맞으니 꼭 한 번 드셔 보세요.

오키나와 오뎅의 대표격은 뭐니 뭐니 해도 ‘데비치(족발)’. 부드럽게 녹을 때까지 끓여진 데비치는 아주 맛있습니다. 오키나와 오뎅에서 꼭 시켜야 하는 메뉴입니다. 또한 공심채나 양상추와 같은 잎 채소도 오키나와 오뎅에서만 맛 볼 수 있습니다. 즈보의 잎 채소는 ‘야채’로서 소송채나 시금치가 오뎅에 등장합니다. 데비치와 야채 꼭 한 번 주문해 보세요.

19시 오픈하는 즈보는 편안한 분위기가 좋은 느낌입니다. 혼자 오셔서 카운터에서 드셔 보시는 것도 하나의 재미가 될 것입니다.

기본 정보

위치	오키나와현 구니가미군 긴초 긴4248
주차장	없음 ※근처에 무료 주차장 있음
영업 시간	19:00〜익일3:00(오뎅이 없어지는 대로 종료)
정기 휴일	일요일 ※휴일 영업
문의처	오뎅 즈보(항아리)
TEL	090-4959-3926